• Bogate menu,
• Foto budka 360,
• Oprawa muzyczna: Live Partners Dj & Wodzirej z wokalistką,
• Balowy wystrój sali,
• Pokaz Fajerwerków,
• 0,5 l wódki na parę,
• lampka wina musującego o północy

Bal rozpocznie się o godz. 20:00 i potrwa do godz. 4:00

Rezerwacje pod numerem telefonu:

503675382

Możliwość rezerwacji noclegu ze śniadaniem w cenie 200 zł / os.

Sylwestrowe menu:

Przystawka:

• schab sous vide z sosem vitello tonnato, paluszkiem grissini i rucolą;

Zupa:

• krem z kurek z grzanką ziołową i creme fraiche;

Danie główne:

• pieczeń wołowa szpikowana wędzoną słoniną z sosem borowikowym, puree chrzanowym i glazurowanymi buraczkami;

Deser:

• tarta cytrynowa z paloną włoską bezą;

Zakąski:

• terina z kaczki z bekonem, marynowana w miodzie pitnym z sosem remulade
• kulki rybne w sosie słodko-kwaśnym
• roladki drobiowe z pistacjami z zielonym majonezem
• sałatka z kurczakiem z sosem anchois „parmezanu i pieczonego bekonu z grzanką

Kolacje ciepłe:

• golonka z kością na kapuście z grzybami
• łosoś w sosie polskim z jajkiem i pietruszką
• pularda faszerowana porem w sosie lazur
• strogonoff z pieczywem
• mix sałat z vinegret miodowym
• ziemniaki pieczone

Bufet deserowy:

• kosze owocoe
• eklerki z budyniem waniliowym
• babeczki z kremem i owocami
• mus mango-marakuja
• sernik z sosem malinowym
• mus czekoladowy z wiśniami